Le 30 juin, j’ai participé à Ferme ouverte organisée à la grande Piedevachais à Langouët par le réseau Adage 35. L’association a accompagné la transition de la ferme de Guillaume Houitte vers un système herbager il y a 10 ans suivie d’une transition en bio en 2019.
Aujourd’hui, Guillaume Houitte possède un cheptel de 55 vaches laitières avec un parcellaire groupé adapté au pâturage. 12 km de haies ont été réimplantés depuis 2011 afin d’enrichir le sol, limiter l’érosion, améliorer la qualité de l’eau et développer l’agroforesterie. 900 mètres de chemin ont été rénovés avec l’aide du Département d’Ille-et-Vilaine.
Aujourd’hui Guillaume Houitte :
• Affiche de bons résultats économiques;
• A réussi à mieux concilier travail et vie de famille;
• Participe à la préservation de nos paysages, de l’environnement et de la qualité de l’eau.
L’Adage (Agriculture Durable par l’Autonomie, la Gestion et l’Environnement) est le « Civam agriculture durable » d’Ille-et-Vilaine, basé à Cesson-Sévigné.
Contact Adage 35 : contact.adage35@civam.org
