Vendredi 23 octobre, visite de la ferme du Gros Chêne à Betton, tenue par Émilien et Philippe, installés depuis un an, fermiers et producteurs locaux de fromages, de yaourts et de Gwell, spécialité bretonne. Deux acteurs engagés qui valorisent leur production laitière sur le territoire breton :
Vente directe de produits fermiers tous les vendredis
Collaboration avec les commerces de proximité
Visites à la ferme
Élevage de vaches bretonnes pie noir et de porcs blancs de l’Ouest en plein air
Système de consigne pour l’emballage des produits
La ferme du Gros Chêne s’inscrit pleinement dans une démarche de commerce équitable et de circuits-courts, avec un objectif et une volonté forte de créer la première AOC laitière bretonne pour le Gwell !
N’hésitez pas à aller leur rendre visite chaque vendredi, la boutique est ouverte de 15h à 19h